Служба поддержки+7 (496) 255-40-00
IForum (Открыто временно, в тестовом режиме, не поддерживается.)

Поиск  Правила  Войти
   RSS
Черный и белый список Фрязинских заведений
 
#1
14.12.2003 03:15:00
У нас в городе есть бары/ретсораны/ночные клубы.
Давайте в этой теме писать о плюсах и минусах этих мест.
 
Хочу от себя сказать:
Бар под рестораном полный отстой!
Там совершенно не беспокоятся о своих клиентах.
Свои слова могу обосновать фактами.
Факт номер 1:
Сидим компанией. Все прекрасно знают, чтобра работает до 3:00.
В 2:10 подходит к нам барменша и с недовольно-кислой миной на своей....... то есть на своем лице сообщает, что нам пора идти домой, так как они закрываются.
Мы ей вежливо сообщаем, что мы допьем пиво и уйдем. На что она демонстративно забирает пепельницу с нашего стола и выключает телевизоры в баре. Мы шутим по этому поводу
 
В 2:30 появляется какой-то очкастый паренек в пенджаке образца 1998 года и грубо пытается нас выгнать из заведения.
На мой вопрос: "Вы работаете до 3:00?" Он с ехидством отвечает: "До 5:00"
В 2:45 нас НАСТОЯТЕЛЬНО требуют покинуть помещение.
На наши слова - типа: "Вы работаете до 3:00" Он делает удивленный взгляд -  И справшивает: "Где это написано?"
А написано это при входе в ресторан.
 
Чтоже это за администратор ресторана, что не знает до скольки он работает?
 
От сюда вывод: Бар под рестораном - ОТСТОЙ!
 
 
Страницы: Пред. 1 ... 54 55 56 57 58 ... 92 След.
Ответы
 
#1651
17.07.2013 11:55:12
Цитата
Кафе "Экспрессо" пишет:
1. Вот бы нам найти того особо умного сотрудника (вы пишите, что это был администратор, но я думаю, что вы ошиблись, скорее, это мог быть или официант, или хостес), который мог такое придумать, и не только придумать, но и сказать вслух. Мы были бы вам безмерно благодарны, если бы вы помогли нам опознать этого сотрудника, потому что никто из них (само собой) не сознается.

я считаю, что ваш сотрудник  ничего не придумал и сказал правду, как есть, за что ему выражаю безмерную благодарность!

сделайте выводы из сложившихся ситуаций, примите к сведению замечания, приведите документы сотрудников кафе в порядок, чтобы никто от проверок не прятался, отдавайте заказы в срок

ну а чтобы вам хоть как-то реабилитироваться перед посетителями, выложите здесь сканы медицинских и трудовых книжек ваших сотрудников
если нечего стыдится - докажете свою правоту и честность
иное действие будет расцениваться как намеренное сокрытие нарушений.
 
 
 
#1652
17.07.2013 12:12:11
padma, в цивилизованном обществе, как правило, не принято выражать благодарность за умышленное введение в заблуждение, сопряженное к тому же с уроном репутации кафе, поэтому в данном случае наши с вами позиции не совпадают.

Цитата
сделайте выводы из сложившихся ситуаций, примите к сведению замечания, приведите документы сотрудников кафе в порядок, чтобы никто от проверок не прятался
Никаких выводов в данном случае делать не надо, выше я объяснил почему. Вот по факту отравления гостя выводы будут, поверьте, далеко идущие. По факту дезинформации гостей оргвыводы будут, также можете не сомневаться. А по факту наличия медкнижек у сотрудников у нас и так все в порядке.  

Цитата
ну а чтобы вам хоть как-то реабилитироваться перед посетителями, выложите здесь сканы медицинских и трудовых книжек ваших сотрудников
Ну, само собой разумеется, что никто не будет собирать у сотрудников медкнижки, сканировать их и выкладывать в форуме. Как я сказал выше, вы, если вам это интересно, можете приехать на любой из объектов в любую смену и я, используя свое служебное положение, покажу вам медкнижку любого сотрудника, на которого вы укажете. Или всех сразу. назначьте любое время в течение рабочего дня, никаких проблем, серьезно. А сканировать и выкладывать медкнижки, это, во-первых, идиотизм, во-вторых, тоже идиотизм. К тому же, мой, например, уровень знания Photoshop'a позволит мне свободно сделать картинку медкнижки на кого угодно, хоть даже на вас.

Цитата
иное действие будет расцениваться как намеренное сокрытие нарушений
Аминь
Изменено: Кафе "Экспрессо" - 17.07.2013 12:15:54
 
 
 
#1653
17.07.2013 12:17:26
Цитата
Кафе "Экспрессо" пишет:
я, используя свое служебное положение
А кто вы там? Юрист или крыша?
Небо голубое, вода мокрая, травка зеленая, солнышко сияет, жизнь - дерьмо.
 
 
 
#1654
17.07.2013 12:23:19
Цитата
MaxDM пишет:
Цитата
Кафе "Экспрессо" пишет:
я, используя свое служебное положение
А кто вы там? Юрист или крыша?

Хорошее предположение (особенно про крышу мне понравилось, пахнуло винтажными 90-ми), но ошибочное. Я руковожу отделом маркетинга и рекламы, но также занимаюсь претензионной работой, каким бы странным вам это ни показалось.  
 
 
 
#1655
17.07.2013 12:42:40
Цитата
Кафе "Экспрессо" пишет:
padma, в цивилизованном обществе, как правило, не принято выражать благодарность за умышленное введение в заблуждение, сопряженное к тому же с уроном репутации кафе, поэтому в данном случае наши с вами позиции не совпадают.
Цитата
сделайте выводы из сложившихся ситуаций, примите к сведению замечания, приведите документы сотрудников кафе в порядок, чтобы никто от проверок не прятался
Никаких выводов в данном случае делать не надо, выше я объяснил почему. Вот по факту отравления гостя выводы будут, поверьте, далеко идущие. По факту дезинформации гостей оргвыводы будут, также можете не сомневаться. А по факту наличия медкнижек у сотрудников у нас и так все в порядке.
Цитата
ну а чтобы вам хоть как-то реабилитироваться перед посетителями, выложите здесь сканы медицинских и трудовых книжек ваших сотрудников
Ну, само собой разумеется, что никто не будет собирать у сотрудников медкнижки, сканировать их и выкладывать в форуме. Как я сказал выше, вы, если вам это интересно, можете приехать на любой из объектов в любую смену и я, используя свое служебное положение, покажу вам медкнижку любого сотрудника, на которого вы укажете. Или всех сразу. назначьте любое время в течение рабочего дня, никаких проблем, серьезно. А сканировать и выкладывать медкнижки, это, во-первых, идиотизм, во-вторых, тоже идиотизм. К тому же, мой, например, уровень знания Photoshop'a позволит мне свободно сделать картинку медкнижки на кого угодно, хоть даже на вас.
Цитата
иное действие будет расцениваться как намеренное сокрытие нарушений
Аминь

мне интересно чтобы вы всем доказали на публичной основе свою правоту здесь и сейчас
словесно выкручиваться как уж на сковородке - это все могут.
а на какие действия готовы вы чтобы поддержать пошатнувшийся авторитет кафе? для этого сканируйте и выкладывайте, а мы уж разберемся что оригинал, а что есть проявление ваших знаний фотошопа.
еще можете выложить сканы результатов проверок СЕС. всем будет интересно)

ведь если нечего скрывать - нечего и боятся выкладывать, правда да?
 
 
 
#1656
17.07.2013 12:45:06
Цитата
Кафе "Экспрессо" пишет:
Я руковожу отделом маркетинга и рекламы
когда уже меню будет не в ворде сделано? а то пахнет винтажными 90 ми....

дизайн жуткий
Изменено: padma - 17.07.2013 12:45:30
 
 
 
#1657
17.07.2013 12:54:53
Цитата
ведь если нечего скрывать - нечего и боятся выкладывать, правда да?
Чистая правда! Скрывать нам абсолютно нечего и каждый желающий может в этом убедиться.

Цитата
а на какие действия готовы вы чтобы поддержать пошатнувшийся авторитет кафе?
Ну, очевидно, я не готов  убить весь день на сканирование и выкладывание файлов. )))
С другой стороны, если вам интересно докопаться до истины и вывести кафе "Экспрессо" на чистую воду,  я предложил вам прекрасную возможность это сделать. А дальше - вы можете прямо тут, на публичной основе, как вы выражаетесь, всем рассказать о результатах вашей проверки.
 
 
 
#1658
17.07.2013 12:56:50
Цитата
padma пишет:
когда уже меню будет не в ворде сделано? а то пахнет винтажными 90 ми....

дизайн жуткий
Тут, как говорится, на вкус и цвет. Нам, например, нравится. Гости вроде тоже не жалуются.  )))
Изменено: Кафе "Экспрессо" - 17.07.2013 12:57:14
 
 
 
#1659
17.07.2013 14:05:50
а я не собираюсь вас выводить на чистую воду)
реабилитироваться вы должны сами, решение я вам предложил.

не хотите делать - репутация кафе под вопросом остается - как следствие отток посетителей.
им благо есть куда пойти еще.
удачи!
Изменено: padma - 17.07.2013 14:07:45
 
 
 
#1660
17.07.2013 14:17:04
Цитата
padma пишет:
реабилитироваться вы должны сами, решение я вам предложил.
Вы натурально не понимаете. Наша готовность предоставить кому угодно какие угодно документы уже полностью, от начала и до конца реабилитирует кафе.
Воспользуетесь вы нашей готовностью, или нет, это только вопрос серьезности ваших намерений, меня, например, он интересует чуть менее, чем никак.
 
 
 
#1661
17.07.2013 15:10:20
Да ну...читаю тему..и как и было, от кафе одни слова, слова, слова... Для себя я уже сделала некие выводы, да и не я одна-кафе испортилось, на все претензии на форуме опять слова, слова, слова... Исправляться-это нееет... Ладно одна жалоба, ну две...тут постоянно жалобы и количество их прогрессивно растет, вместо того чтобы, согласно обещаниям и публичным извинениям, исправится...
Отсюда еще один вывод: по документам у них может(не проверяла) и все впорядке, но это никак не меняет сути: нарушения во время приготовления пищи одно за другим имеют место...как говорится, плохой повар и из хороших продуктов не сумеет приготовить..:( а тут вообще блюда с пластиком и чешуей рыбной...и отравления...  
 
 
 
#1662
17.07.2013 15:18:15
Цитата
на все претензии на форуме опять слова, слова, слова.
Ну, естественно, это же форум. А что вы хотели тут увидеть кроме слов. Тут и претензии тоже исключительно в виде слов приходят. )))

Цитата
Ладно одна жалоба, ну две...тут постоянно жалобы и количество их прогрессивно растет
Поделитесь, пожалуйста, где можно посмотреть поток жалоб, количество которых прогрессивно (ключевое слово) растет? Я не из праздного любопытства спрашиваю, мне по работе положено с каждой жалобой разбираться, вот увидел одну за последние несколько месяцев - про отравление. Дело серьезное, надо принимать меры, согласен, но не вижу прогрессивно (ключевое слово) растущего их количества. Ни в форуме, ни на сайте, ни в Контакте, ни в одной из "Книг жалоб и предложений". Может, они все прогрессивно где-то в другом месте плодятся?
Изменено: Кафе "Экспрессо" - 17.07.2013 15:23:25
 
 
 
#1663
17.07.2013 15:23:14
Кафе "Экспрессо", одну?!?.. А та тема, что в архиве это уже не в счет...? Там еще минимум две, которые я знаю...за последние несколько месяцев...
Изменено: Cuore - 17.07.2013 15:25:07
 
 
 
#1664
17.07.2013 15:28:33
Цитата
Cuore пишет:
Кафе "Экспрессо", одну?!?.. А та тема, что в архиве это уже не в счет...? Там еще минимум две, которые я знаю...
Ну, если мы собираемся применять эффектный термин "прогрессия", нам нужно немного больше, чем две темы в архиве и одна тут. И кстати, в архиве жалоб больше, чем две, что нормально. Жалобы были и будут всегда. Если вам интересно, весной и осенью их количество увеличивается.  Но прогрессии, в математическом понимании этого слова, по количеству жалоб вовсе нет.
 
 
 
#1665
17.07.2013 15:30:03
Цитата
Кафе "Экспрессо" пишет:
Ну, естественно, это же форум. А что вы хотели тут увидеть кроме слов. Тут и претензии тоже исключительно в виде слов приходят. )))
И это хорошо, т.к. если бы все перешли "от слов к цифре", то думаю сидеть в форуме у вас от этого ника бы уже не получилось. Да и не было смысла т.к. зачем писать от фирмы, в которой уже не работаешь.
Любая фото и видео съемка.
Организация мероприятий
my site | vk.com | Instagram
 
 
 
#1666
17.07.2013 15:32:48
Цитата
Zitrixx пишет:
И это хорошо, т.к. если бы все перешли "от слов к цифре", то думаю сидеть в форуме у вас от этого ника бы уже не получилось. Да и не было смысла т.к. зачем писать от фирмы, в которой уже не работаешь.
Ну, раз этого не происходит, значит не так уж плохо мы и работаем. )))
 
 
 
#1667
17.07.2013 15:41:36
Кафе Клинское (новый Сиреневый зал)
Коротко в нескольких словах: ужаснах супер!

Снимал в этом "заведении" неделю назад свадьбу. В общем как оказалось за несколько дней до события сменился полностью весь персонал. От администратора, поваров, до официантов и наверное уборщиц. Разумеется видимо понабрали в папыхах кого попало, ужас.
1. все девять пунктов убрал т.к. администрация прочитала и надеюсь приняла к сведению.
Впечатление в целом НА ТОТ моент осталось далеко не очень хорошее
Изменено: Zitrixx - 10.02.2014 16:30:42
Любая фото и видео съемка.
Организация мероприятий
my site | vk.com | Instagram
 
 
 
#1668
17.07.2013 15:46:34
Сотрудника, разгласившего тайны "Экспрессо" ждёт судьба Сноудена.  B-)
 
 
 
#1669
17.07.2013 15:47:28
Цитата
Кафе "Экспрессо" пишет:
Цитата
Zitrixx пишет:
И это хорошо, т.к. если бы все перешли "от слов к цифре", то думаю сидеть в форуме у вас от этого ника бы уже не получилось. Да и не было смысла т.к. зачем писать от фирмы, в которой уже не работаешь.
Ну, раз этого не происходит, значит не так уж плохо мы и работаем. )))
Ну говорить вы про себя можете все что угодно.  :D
Мне лично наплевать на эти разборки. Сколько раз я к вам не приходил, меня всегда все устраивало. Если бы были разногласия, я бы обязательно оставил свой письменный отзыв, при этом еще бы сюда его опубликовал, что бы не дай бог случайно не "затерялся" при смене книжки т.п.)))

Та что на новой автостанции очень уж шумная, постоянно воняет сигами и обслуживание не нравится. Долго и муторно. Про Щелковскую вообще молчу, отмечали несколько месяцев назад день рождения. В общем одна только ругань, все что нам не понравилось - убрали из счета. Так как жрать это было не возможно, например картофель, который просто был пропитан маслом)))

Ходим только в ту что Во Фря в Олимпе
Там здорово, можно посидеть на открытом воздухе, не так шумно и обслуживают хорошо. Всегда все нравилось. Может просто повезло.
Любая фото и видео съемка.
Организация мероприятий
my site | vk.com | Instagram
 
 
 
#1670
17.07.2013 15:50:04
Цитата
Кафе "Экспрессо" пишет:
Цитата
Zitrixx пишет:
И это хорошо, т.к. если бы все перешли "от слов к цифре", то думаю сидеть в форуме у вас от этого ника бы уже не получилось. Да и не было смысла т.к. зачем писать от фирмы, в которой уже не работаешь.
Ну, раз этого не происходит, значит не так уж плохо мы и работаем. )))
нет,  вы работате плохо , к вам жалобы и претенззи, вы травите гостей
у вас работают без документов повара, о чем не стесняясь заявляют даже служащие вашего кафе

вы косячите, причем покрупному, и отмазки выглядят жалко

ваши ответы как руководителя отдела маркетинга несостоятельны и выглядят неубедительно

вы не хотите делать сделать того что может хоть как то реабилитировать заметно пошатнувшийся статус вашего кафе, опрадывая это собственной ленью и идиотизмом идеи, хотя имменно в вашем кафе страдают гости люди из-за поваров которые должным образом не оформленны и прячутся во время проверок

вы боитесь огласки этого и вполне понятно почему.

но уже поздно.
 
 
 
#1671
17.07.2013 16:10:20
Zitrixx, ну, в принципе, вы во многом точно описали ситуацию (правда, я не понял, что значит "воняет сигами"), причем это никак не противоречит моему тезису ))
Изменено: Кафе "Экспрессо" - 17.07.2013 16:11:45
 
 
 
#1672
17.07.2013 16:10:49
Цитата
padma пишет:
нет, вы работате плохо , к вам жалобы и претенззи, вы травите гостей
у вас работают без документов повара, о чем не стесняясь заявляют даже служащие вашего кафе

вы косячите, причем покрупному, и отмазки выглядят жалко

ваши ответы как руководителя отдела маркетинга несостоятельны и выглядят неубедительно

вы не хотите делать сделать того что может хоть как то реабилитировать заметно пошатнувшийся статус вашего кафе, опрадывая это собственной ленью и идиотизмом идеи, хотя имменно в вашем кафе страдают гости люди из-за поваров которые должным образом не оформленны и прячутся во время проверок

вы боитесь огласки этого и вполне понятно почему.

но уже поздно.
Расстрелять!
 
 
 
#1673
17.07.2013 16:15:23
Цитата
Атех пишет:
Сотрудника, разгласившего тайны "Экспрессо" ждёт судьба Сноудена.  B-)  
На самом деле... Сотрудники кафе так упорно отрицают свою причастность к этой дезинформации, а гражданин с ником padma так упорно желает нам смерти, что я уже начинаю сомневаться, а был ли мальчик  администратор...
 
 
 
#1674
17.07.2013 17:12:26
Цитата
Кафе "Экспрессо" пишет:
Цитата
Атех пишет:
Сотрудника, разгласившего тайны "Экспрессо" ждёт судьба Сноудена.  B-)  
На самом деле... Сотрудники кафе так упорно отрицают свою причастность к этой дезинформации, а гражданин с ником padma так упорно желает нам смерти, что я уже начинаю сомневаться, а был ли мальчик администратор...
слышь родной, мне ваша жалкая смерть не нужна, как и  ваше кафе

слова были сказаны - понимаю стыдно вам этого признать при всех, и никто из ваших в этом не признается потому что сразу будет наказан и уволен. и вы это должны понимать

не смейте пресовать персонал по этому поводу. это ваш недочет как нерадивого руководителя и вы должны отвечать за то что повара прячутся от проверок

дезинформация и отстутствие совести скрывается под ником  Кафе "Экспрессо"

ваше кафе также убого, как и тот салат который вы называете в своем меню "Цезарь".
хоть соус научитсь делать по рецепту нормально, а не майонез покупной с анчоусами да чесноком в блендере месить
гаже подачи не видел
позор!

Изменено: padma - 17.07.2013 17:29:16
 
 
 
#1675
17.07.2013 18:14:47
ДА этот клоун уже стебет вас , че не видите ? А любая проверка проходится так же как и то отравление , визитом в офис в любом кафе , ога ! )
Bad To The Bone
 
 
 
#1676
17.07.2013 20:39:09
Поддержу всех вышеотписавшихся с тем, что экспрессо стало говном.

дешевый пальмовый жир,которым пропитаны практически все горячие блюда
заоблачные цены за эту жрачку с говножиром
отрава. люди реально часто травятся,особенно на полевой - за последний год ЧЕТВЕРО знакомых жаловались. (но,к сожалению, никто из них ничего не предпринял. т.к. сейчас так модно - вытерпеть и промолчать)
Изменено: Swarovski огорчен новым форумом - 17.07.2013 20:40:18
 
 
 
#1677
17.07.2013 20:42:15
Кафе "Экспрессо", не в обиду, но Вам бы тон ваших ответов сменить. Как-то Вы высокомерно это делаете - мол, вы тут все пишите ерунду, а мы боги. Плюсов вашей организации это не даёт, честно.  
 
 
 
#1678
17.07.2013 21:42:46
Цитата
DennisM пишет:
Кафе "Экспрессо", не в обиду, но Вам бы тон ваших ответов сменить. Как-то Вы высокомерно это делаете - мол, вы тут все пишите ерунду, а мы боги. Плюсов вашей организации это не даёт, честно.
Согласна на 200%...мне тоже в теме о кафе "Экспрессо" на старом форуме был ответ в стиле: мы очень заняты, нам вообще не до вас и ваших низменных жалоб...мол ждите когда мы снизойдем и отправим вам извинения в виде роллов(взамен тех что были с пластиком и чешуей рыбы) но это будет тогда когда нам вздумается, а не когда вам удобно или хотелось бы...
Не могу к сожалению цитировать ту тему, с планшета архив вообще недоступен..:( но я удовольствием бы привела всю публичную переписку сюда....
 
 
 
#1679
17.07.2013 22:37:03
кароче мы с друзьми в эту "срань" больше ни ногой))))
 
 
 
#1680
17.07.2013 23:29:10
да вы все только трендите что мы туда не ногой а сами прёте как свинья к корыту
 
 
 
Страницы: Пред. 1 ... 54 55 56 57 58 ... 92 След.