Цитата |
---|
Да вааще! Алкаши!!! |
Руководства:
Название: Перегонка и ректификация этилового спирта
Автор: Стабников В.Н.
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1969
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 7 Мб
Описание:
В книге излагается современное состояние теории и практики процесса ректификации.Рассматриваются физико-химические основы перегонки спирта, механизм процесса перегонки и ректификации, основные принципы конструирования и расчета контактных устройств, моделирование ректификационных установок.Приводятся новые конструкции контактных устройств и их сравнительная характеристика.Отдельные главы отводятся изложению теории перегонки бинарных смесей, расчету брагоперегонных аппаратов, теоретических основ ректификации спирта, расчету ректификационных и брагоректификационных аппаратов.Кроме того, описываются аппараты с использованием вторичного пара, схемы автоматизации контроля и управления аппаратами, рассматривается оптимизация ректификационных колонн.Книга рассчитана на инженерно-технических работников спиртовых и химических предприятий, вырабатывающих спирт или использующих его как сырье.
и
Название: Технологическая инструкция по ликеро-водочному производству
Автор: ВНИИ Продуктов брожения
Издательство: Минпищепром
Год издания: 1973
Страниц: 275
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 4 Мб