Bayadera Group — крупнейший украинский алкогольный холдинг и третий  по величине в Восточной Европе. Создан на основе дистрибьюторской  компании, зарегистрированной в 1991 году.

Как производитель  «Баядера Груп» начал работать в 2001 году, когда приобрёл ставшее теперь  лидером отрасли общество с ограниченной ответственностью «Национальная  водочная компания». Затем к холдингу присоединили знаменитый винный  завод в Коблево, потом — Николаевский коньячный завод. В результате  Bayadera Group выпускает все виды традиционного алкоголя — тихие и  игристые вина, водку, настойки, бренди.

В составе холдинга есть  компания «Баядера Логистик Элит», которая занимается дистрибуцией и  продвижением элитного алкоголя на украинском рынке. Она является  эксклюзивным партнером и представителем в Украине алкогольного гиганта  Diageo, французских компаний Remy Cointreau и Moët Hennessy, немецкого  бренда Mast-Jägermeister.

Производственная мощность ООО  «Национальная водочная компания» — 15 000 000 декалитров в год. В карте  экспорта компании — 45 стран мира. Кейс брендов состоит из 21 торговой  марки, самые известные из которых — «Хлебний Дар», «Цельсий», «Козацька  Рада», Marengo и, конечно, «Воздух».

Так что ,возможно всё проще .Добавь в этанол глициринчику и будет ценный пищевой продукт.

"...оригинальная водка, изготовлена из исключительной по качеству монгольской пшеницы (яровая пшеница и только органическая) и чистой природной воды (алтайская талая вода и только из источников, которые находятся на поверхности в предгорной зоне – такой себе монгольский Тонон, или Эвиан).
Осуществляется особо тщательная фильтрация не только готовой сортировки, но и воды (вода предварительно проходит обработку березовым углем). Кроме этого активно используется «серебряная мембранная фильтрация» и кварцевый песок.
Дистилляция многократная (не менее восьми раз) и при этом ее стараются осуществить, по крайней мере основной объем, только весной..."